Godaste och jobbigaste middagen jag gjort på riktigt länge. Köttfärslimpa och potatis med kantarellsås, lingon och sallad.
Köttfärslimpan var jättelätt att göra- blanda bara 500g köttfärs med 1 ägg, 2 dl crème fraiche och en påse "pulverlöksoppa". Gör till en klump och lägg den på en plåt! Ha den i ugnen i 40 min på 175grader. Klart! Resten får ni leta upp i kokböcker ;)

Nu ska jag se Paradise Hotel. :)